Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga cabai rawit merah dan bawang merah mengalami penurunan di tingkat konsumen pada Jumat, 22 Agustus 2025.
Harga cabai rawit merah turun menjadi Rp43.148 per kg dari sebelumnya Rp46.835 per kg.
Bawang merah tercatat Rp44.481 per kg, lebih rendah dibandingkan sebelumnya Rp50.032 per kg.
Pergerakan Harga Beras dan Komoditas Pokok
Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pukul 09.05 WIB di Jakarta, harga beras premium naik menjadi Rp16.334 per kg dari Rp16.089 per kg.
Sementara itu, beras medium turun ke Rp14.033 per kg dari Rp14.320 per kg, dan beras SPHP turun ke Rp12.547 per kg dari Rp12.591 per kg.
Beberapa komoditas pokok lain juga menunjukkan tren penurunan harga, seperti jagung tingkat peternak Rp6.188 per kg, kedelai biji kering impor Rp10.618 per kg, serta bawang putih bonggol Rp35.937 per kg.
Cabai merah keriting turun ke Rp36.854 per kg, cabai merah besar Rp36.639 per kg, dan daging sapi murni Rp133.136 per kg.
Sedangkan daging ayam ras mengalami kenaikan tipis menjadi Rp35.203 per kg dari Rp35.122 per kg.
Harga telur ayam ras turun ke Rp29.238 per kg, gula konsumsi Rp17.965 per kg, minyak goreng kemasan Rp20.387 per liter, minyak goreng curah Rp17.199 per liter, dan Minyakita Rp17.284 per liter.
Tepung terigu curah turun ke Rp9.531 per kg, sementara tepung terigu kemasan berada di Rp12.454 per kg.
Komoditas Perikanan dan Daging Kerbau
Untuk sektor perikanan, beberapa komoditas mengalami kenaikan harga.
Ikan kembung naik menjadi Rp41.911 per kg, ikan tongkol Rp34.720 per kg, dan ikan bandeng Rp35.096 per kg.
Garam konsumsi turun ke Rp11.452 per kg.
Sementara itu, daging kerbau beku impor tercatat Rp102.944 per kg dari sebelumnya Rp105.676 per kg.
Daging kerbau segar lokal juga mengalami penurunan menjadi Rp138.696 per kg dari Rp141.722 per kg.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
