Pantau - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat harga terkini berbagai komoditas pangan nasional per Rabu, 14 Januari 2026, pukul 10.10 WIB. Beberapa bahan pokok mengalami perubahan harga, dengan cabai rawit dan telur ayam menjadi sorotan utama.
Harga Cabai dan Telur Naik, Cabai Rawit Hijau Termahal
Harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp50.200 per kilogram, sementara cabai rawit hijau menjadi jenis cabai dengan harga tertinggi, yakni Rp50.950 per kilogram.
Untuk cabai jenis lainnya, harga terpantau sebagai berikut:
- Cabai merah besar: Rp40.550 per kg
- Cabai merah keriting: Rp39.600 per kg
- Sementara itu, harga telur ayam ras juga masih tinggi, yakni Rp32.550 per kilogram.
Harga Beras, Daging, Gula, dan Minyak Goreng Nasional
Harga beras berdasarkan kategori kualitas juga mengalami variasi. Berikut daftar harga beras secara nasional:
- Kualitas bawah I: Rp15.100 per kg
- Kualitas bawah II: Rp14.750 per kg
- Kualitas medium I: Rp16.150 per kg
- Kualitas medium II: Rp15.900 per kg
- Kualitas super I: Rp17.200 per kg
- Kualitas super II: Rp16.600 per kg
Harga komoditas daging tercatat sebagai berikut:
- Daging ayam ras: Rp39.500 per kg
- Daging sapi kualitas I: Rp140.150 per kg
- Daging sapi kualitas II: Rp135.700 per kg
Untuk komoditas lainnya:
- Bawang merah: Rp48.350 per kg
- Bawang putih: Rp40.800 per kg
- Gula pasir kualitas premium: Rp19.950 per kg
- Gula pasir lokal: Rp18.450 per kg
Harga minyak goreng di tingkat eceran nasional:
- Minyak goreng curah: Rp19.250 per liter
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp23.100 per liter
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp21.700 per liter
Data ini dihimpun oleh PIHPS Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia dan diperbarui secara berkala untuk memantau perkembangan harga bahan pokok di tingkat pedagang eceran nasional.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
