Pantau - Perum Bulog Kantor Wilayah Sumatera Utara menyerap 366 ton jagung pipil dari petani di wilayah tersebut sepanjang Januari hingga 19 Februari 2026.
Pemimpin Kantor Wilayah Bulog Sumut Budi Cahyanto menyampaikan bahwa realisasi penyerapan jagung pipil mulai meningkat pada Februari seiring sejumlah daerah memasuki masa panen.
"Realisasi penyerapan jagung pipil mulai meningkat pada Februari ini," ungkapnya di Medan, Sabtu.
Penyerapan Meningkat Saat Masa Panen
Peningkatan penyerapan terjadi karena sejumlah daerah seperti Kabupaten Deli Serdang, Kabupaten Padang Lawas, dan Kabupaten Batu Bara telah memasuki masa panen.
Meski demikian, penyerapan jagung pipil diakui belum maksimal akibat harga jagung di pasar yang relatif tinggi.
Harga jagung di pasar saat ini berkisar antara Rp6.700 hingga Rp7.000 per kilogram.
Sementara itu, harga pembelian Bulog di tingkat petani sebesar Rp6.400 per kilogram.
Harga pembelian tersebut mengacu pada Keputusan Kepala Badan Pangan Nasional Nomor 2 Tahun 2025 tentang Perubahan atas Harga Pembelian Pemerintah dan Rafaksi Gabah dan Beras yang berlaku sejak 15 Januari 2025.
Budi menambahkan bahwa potensi penyerapan jagung juga terbuka di sejumlah daerah lain yang diperkirakan memasuki masa panen pada Maret 2026.
Daerah tersebut meliputi Kabupaten Karo, Kabupaten Dairi, dan Kabupaten Pakpak Bharat.
Untuk mengoptimalkan penyerapan, Bulog Sumut terus melakukan sosialisasi kepada para petani serta memperkuat kerja sama dengan gabungan kelompok tani, Polri, dan pemerintah daerah.
Stok Jagung SPHP Dipastikan Cukup
Di sisi lain, Bulog Sumut memastikan stok jagung untuk bantuan peternak telur melalui Program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan dalam kondisi mencukupi.
"Saat ini, stok di gudang sebanyak 2.445 ton dan cukup untuk memenuhi kebutuhan peternak ayam petelur sekitar 1.350 ton," katanya.
Penyaluran jagung SPHP diperuntukkan bagi peternak telur di sejumlah daerah sentra produksi di Sumatera Utara.
Daerah penerima meliputi Kabupaten Deli Serdang, Kabupaten Langkat, Kabupaten Serdang Bedagai, Kabupaten Simalungun, dan Kabupaten Asahan yang merupakan sentra ayam petelur pemasok kebutuhan telur di wilayah tersebut.
- Penulis :
- Arian Mesa
