Bisa Picu Masalah Kesehatan, Makanan Ini Pantang Dikonsumsi Bersama Udang

Pantau - Udang yang rendah kalori sering menjadi bahan olahan dasar aneka kreasi masakan yang disukai banyak orang. Udang juga mengandung banyak nutrisi, mineral yang baik bagi tubuh dan rendah kolesterol jahat.

Rutin mengonsumsi udang rupanya dapat mengurangi risiko stroke, jantung, dan menjaga kesehatan tulang.

Namun mengonsumsi udang dengan beberapa jenis minuman atau makanan tertentu bisa jadi picu sederet masalah kesehatan. Jangan sampai manfaat baik yang ditawarkan ini justru jadi pemicu efek yang buruk karena kesalahan saat mengonsumsinya.

Berikut sederet makanan yang tidak dianjurkan dikonsumsi bersamaan dengan udang yang dirangkum dari berbagai sumber.

Baca : Cara Membuat Udang Goreng Tepung Renyah dan Lezat

1.Apel merah

Apel merah kaya akan vitamin baik bagi tubuh, namun mengonsumsi udang dengan apel justru berisiko pada keracunan. Vitamin yang bercampur dengan arsen oksida pada udang akan membentuk arsen trioksida yang jadi pemicu utama keracunan.

2.Produk olahan susu

Susu atau yoghurt sebaiknya tidak dikonsumsi berdekatan dengan udang. Ini bisa memicu gangguan pencernaan, seperti diare atau perut kembung.

Kandungan protein hewani yang kompleks, baik pada udang atau produk olahan susu, membuatnya sulit dicerna secara bersamaan. Jadi, buat kamu yang lambungnya sensitif, lebih baik berhati-hati.

3.Labu merah

Sifat labu merah dan udang bisa dikatakan berbalik. Labu miliki sifat yang dingin dengan rasa manis dan efektif obati asma juga dahak.

Sedangkan udang lebih hangat yang sehatkan ginjal dan anti kanker. Menggabungkan dua jenis makanan ini bisa sebabkan diare dan kerusakan tertentu pada kesehatan.

4.Ayam

Mengombinasikan udang dengan ayam dalam satu menu sebaiknya dihindari. Udang dan ayam punya kandungan protein yang berbeda dan bisa memicu ketidakseimbangan metabolisme dalam tubuh. Dampaknya dapat membuat tubuh lebih mudah lelah atau tidak fit, bahkan demam.

5.Buah-buahan sitrus

Jenis buah sitrus, seperti jeruk, lemon, atau limau mengandung vitamin C tinggi. Jika dikonsumsi bersamaan dengan udang, bisa menimbulkan risiko berbahaya, seperti terbentuknya senyawa arsenik dalam tubuh.

Efeknya jangan diremehkan begitu saja. Kondisi tersebut dapat berujung pada keracunan makanan, mual, atau sakit kepala.

Baca : Ternyata Bukan Dikucur Jeruk Nipis, Ini Cara Hilangkan Bau Tanah Ikan Patin