Pantau - Resep dan cara membuat masakan rumahan yang modalnya Rp 10 ribu mudah dibuat. Resep-resep tersebut tak hanya ekonomis, tetapi tetap lezat sekaligus sehat dan bergizi, seperti menu di program makan bergizi gratis (MBG).
Semuanya memanfaatkan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar tradisional atau warung dekat rumah, seperti telur, tahu dan sayuran. Cara memasaknya juga sangat simpel, sehingga hemat waktu dan tenaga.
Dilansir dari beberapa akun media sosial, berikut dua resep makanan rumah seharga Rp10 ribu yang enak, simpel dan bergizi.
1. Tumis Kangkung
Instagram @ig.basenk
Bahan-bahan:
- 1 ikat kangkung
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah cabai merah besar
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak untuk menumis.
Cara membuat:
1. Siapkan daun kangkung, cuci bersih.
2. Iris bawang putih, bawang merah, dan cabai merah.
3. Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga harum.
4. Masukkan kangkung, aduk rata.
5. Tambahkan garam dan gula.
6. Masak hingga matang dan Tumis Kangkung siap disajikan.
Baca : Ini Resep Tumis Pare yang Tidak Pahit dan Sedap
2. Orak-Arik Telur
Instagram @deshadihastakp
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat:
1. Iris bawang putih dan bawang merah.
2. Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum.
3. Kocok telur, tuangkan ke wajan, orak-arik hingga matang.
4. Tambahkan garam, aduk rata.
5. Masak sampai matang dan Orak-Arik Telur siap disajikan.
Baca : Bisa Jadi Menu Sarapan Simpel, Ini Resep Telur Sawi Hijau
- Penulis :
- Annisa Indri Lestari
