Pantau - Ayam kampung goreng Kleco yang telah melegenda di Solo sejak 1989 kini resmi hadir di Jakarta melalui pembukaan cabang pertama di kawasan Cideng, Jakarta Pusat, pada Juni 2026.
Cabang Pertama Dibuka Melalui Kemitraan
Restoran yang berlokasi di Jalan Hasyim Asyari tersebut dibuka melalui skema kemitraan setelah sekelompok pencinta Ayam Kleco di Jakarta memperoleh izin dari pemilik asli di Solo.
Salah satu pemilik cabang Jakarta, Anisa Sulandana, mengungkapkan, “Setiap ke Solo, pasti selalu titip.”
Ia bersama rekan-rekannya memutuskan membuka cabang agar masyarakat Jakarta dapat menikmati ayam kampung goreng khas Solo tanpa harus bepergian ke Jawa Tengah.
Sebelumnya, pada Ramadhan 2026, mereka telah melayani penjualan ayam beku siap goreng secara daring sebelum akhirnya membuka restoran untuk layanan makan di tempat.
Sajikan Pilihan Bacem dan Gurih
Ayam Goreng Kleco menawarkan dua varian utama, yakni ayam goreng bacem dengan cita rasa manis khas Jawa Tengah dan ayam goreng gurih yang lebih dominan asin.
Seluruh ayam yang disajikan di Jakarta dikirim langsung dari Solo dalam kondisi siap digoreng guna menjaga kesamaan rasa dengan restoran asalnya.
Selain ayam kampung, tersedia pula menu pendamping seperti tahu, tempe, sate usus, dan telur gimbal yang menjadi menu khusus di cabang Jakarta.
Pengunjung juga dapat memilih berbagai jenis sambal, mulai dari sambal terasi, sambal bawang, sambal bawang minyak, hingga sambal tempe yang diracik di Jakarta menggunakan resep dari Solo.
Restoran berkapasitas sekitar 60 orang tersebut melayani pelanggan setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 21.00 WIB serta menyediakan produk ayam beku siap goreng untuk dibawa pulang.
- Penulis :
- Aditya Yohan
- Editor :
- Tria Dianti
