Pantau - Wakil Wali Kota Bandung, Erwin, mendapat kehormatan menyembelih langsung sapi kurban dari Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto, pada hari tasyrik kedua Idul Adha 1446 H di Rumah Potong Hewan Ciroyom, Bandung, Jawa Barat.
Sapi jenis simental berbobot 1,2 ton itu menjadi sapi terbesar yang pernah disembelih Erwin.
Meskipun sempat khawatir karena dudukan sapi sempat goyang, proses penyembelihan berlangsung lancar dan sesuai dengan prosedur.
Daging hasil kurban tersebut akan dibagikan kepada masyarakat Kota Bandung, khususnya warga yang membutuhkan.
Erwin menyatakan rasa syukurnya atas kepercayaan menyembelih kurban dari Presiden dan berharap hewan kurban ini menjadi berkah bagi warga yang menerima.
Pengawasan Ketat dan Makna Spiritual Kurban
Erwin menegaskan bahwa ibadah kurban bukan sekadar menyembelih hewan, tetapi juga menjadi wujud nyata dari ketakwaan dan pengorbanan kepada Allah SWT.
“Allah tidak menginginkan daging atau darah, tetapi ketakwaan dari orang yang berkurban,” ujarnya.
Ia menyebut darah hewan kurban sebagai simbol pengampunan dosa bagi yang berkurban dan berharap kurban dari Presiden membawa keberkahan bagi masyarakat luas.
Untuk memastikan kebersihan dan keamanan distribusi daging, sekitar 179 dokter hewan dan tenaga medis veteriner diterjunkan untuk mengawasi proses post-mortem di berbagai titik pemotongan.
Erwin menambahkan bahwa pengawasan ketat diperlukan karena sebagian masyarakat tidak selalu mendapatkan daging dari tempat bersertifikat.
Pemerintah Kota Bandung memastikan pemotongan dan distribusi dilakukan secara higienis dan sesuai standar kesehatan.
- Penulis :
- Balian Godfrey
