Pantau - Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengajak perguruan tinggi menjadi motor inovasi dalam hilirisasi pertanian guna meningkatkan nilai tambah dan daya saing produk nasional.
Pernyataan tersebut disampaikan dalam acara Idul Fitri FunFest 2026 yang digelar Ikatan Alumni Institut Teknologi Sepuluh Nopember di Jakarta.
Amran mengatakan, "Capaian stok beras nasional yang diproyeksikan menembus 5 juta ton harus diiringi dengan peran aktif kampus dalam mendorong inovasi dan hilirisasi teknologi pertanian,".
Ia menegaskan kampus tidak hanya fokus pada riset, tetapi juga harus mampu menghadirkan inovasi yang dapat digunakan masyarakat.
Ia menambahkan, "Kampus harus hadir dengan aksi nyata, bukan seremoni,".
Amran menyebut Indonesia telah mencapai swasembada sembilan komoditas pangan strategis di bawah kepemimpinan Prabowo Subianto.
Ia mengatakan, "Sekarang, bulan ini, insya Allah, 5 juta ton beras kita. Ini tidak pernah terjadi selama Indonesia merdeka,".
Menurutnya, Indonesia kini tidak lagi bergantung pada impor beras.
Ia menyampaikan, "Dulu kita impor 7 juta ton beras. Sekarang kita tidak impor. Dampaknya, harga pangan dunia turun,".
Meski demikian, ia menilai tantangan ke depan adalah penguatan hilirisasi dan pemanfaatan inovasi hasil riset kampus.
Amran mendorong kampus seperti ITS untuk memproduksi teknologi pertanian, termasuk traktor dan alat pertanian lainnya.
Ia mengatakan, "Kita ingin ke depan, yang mensuplai, traktor, alat pertanian, itu dari ITS. Pasti bisa,".
Salah satu inovasi yang disoroti adalah traktor perahu yang dinilai perlu dikembangkan lebih lanjut.
Pemerintah menyatakan siap mendukung produksi massal inovasi kampus yang memenuhi standar kualitas.
Amran juga menekankan pentingnya kolaborasi antar perguruan tinggi.
Ia mengatakan, "Kita sama-sama, gandengan tangan. Enggak ada istilah Unhas, IPB, ITS. kita harus kolaborasi, demi Merah Putih,".
Kementerian Pertanian mencatat sembilan komoditas yang telah swasembada, yakni beras, gula konsumsi, cabai besar, cabai rawit, jagung, minyak goreng, daging ayam, telur ayam, dan bawang merah.
- Penulis :
- Gerry Eka
