Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan penurunan harga sejumlah komoditas pangan penting berdasarkan data Panel Harga yang dirilis pada Kamis, 28 Agustus 2025 pukul 07.35 WIB, termasuk cabai, beras, bawang, hingga minyak goreng.
Cabai, Bawang, dan Beras Turun Tajam
Harga cabai rawit merah tercatat turun signifikan menjadi Rp34.585 per kilogram, dari sebelumnya Rp44.146 per kilogram.
Cabai merah keriting juga mengalami penurunan menjadi Rp33.857 per kilogram, dari Rp40.532 per kilogram.
Sementara itu, harga cabai merah besar menurun menjadi Rp30.513 per kilogram dari sebelumnya Rp40.998 per kilogram.
Harga bawang merah ikut turun menjadi Rp39.679 per kilogram, dari sebelumnya Rp46.868 per kilogram.
Bawang putih bonggol kini dijual dengan harga Rp33.000 per kilogram, turun dari Rp37.558 per kilogram.
Harga beras premium juga mengalami koreksi menjadi Rp15.615 per kilogram, dari Rp16.095 per kilogram.
Beras medium turun ke angka Rp13.620 per kilogram, dari sebelumnya Rp13.997 per kilogram.
Namun, harga beras SPHP justru naik menjadi Rp12.463 per kilogram, dari sebelumnya Rp12.595 per kilogram.
Harga Komoditas Lain Turun, Daging Sapi dan Ikan Kembung Naik
Harga jagung di tingkat peternak turun menjadi Rp5.978 per kilogram dari Rp6.559 per kilogram.
Harga kedelai biji kering impor tercatat Rp10.214 per kilogram, turun dari Rp10.755 per kilogram.
Gula konsumsi mengalami penurunan harga menjadi Rp17.810 per kilogram, dari sebelumnya Rp18.134 per kilogram.
Harga minyak goreng juga turun di semua jenis, dengan minyak goreng kemasan menjadi Rp19.737 per liter, dari sebelumnya Rp20.739 per liter.
Minyak goreng curah turun menjadi Rp16.618 per liter, dari sebelumnya Rp17.495 per liter.
Minyakita turun menjadi Rp16.821 per liter, dari sebelumnya Rp17.489 per liter.
Tepung terigu curah turun menjadi Rp9.279 per kilogram, dari Rp9.719 per kilogram, dan tepung terigu kemasan turun menjadi Rp12.249 per kilogram dari Rp12.896 per kilogram.
Untuk komoditas protein, harga daging sapi murni naik menjadi Rp136.167 per kilogram dari Rp134.981 per kilogram.
Harga daging ayam ras turun menjadi Rp34.676 per kilogram, dari sebelumnya Rp35.578 per kilogram.
Telur ayam ras kini dijual Rp28.300 per kilogram, turun dari Rp29.249 per kilogram.
Daging kerbau beku (impor) turun ke angka Rp96.250 per kilogram, dari sebelumnya Rp106.144 per kilogram.
Daging kerbau segar lokal turun menjadi Rp140.000 per kilogram dari sebelumnya Rp140.893 per kilogram.
Sementara itu, harga ikan kembung mengalami kenaikan menjadi Rp41.561 per kilogram dari Rp41.484 per kilogram.
Ikan tongkol turun ke Rp32.438 per kilogram dari Rp34.267 per kilogram, sedangkan ikan bandeng naik menjadi Rp35.652 per kilogram dari Rp34.564 per kilogram.
Garam konsumsi juga turun menjadi Rp10.614 per kilogram, dari sebelumnya Rp11.572 per kilogram.
- Penulis :
- Aditya Yohan
