Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat penurunan harga sejumlah komoditas pangan strategis, termasuk beras, cabai, daging, dan minyak goreng, berdasarkan data Panel Harga per Senin, 15 September 2025 pukul 09.00 WIB.
Harga Beras Premium dan Medium Turun, SPHP Juga Mengikuti
Harga beras premium di tingkat konsumen tercatat turun dari Rp16.148 menjadi Rp15.717 per kilogram.
Beras medium juga mengalami penurunan harga dari Rp14.018 menjadi Rp13.554 per kilogram.
Sementara itu, harga beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) di tingkat pedagang eceran turut turun menjadi Rp12.484 per kilogram dari sebelumnya Rp12.559 per kilogram.
Penurunan Meluas ke Komoditas Lain: Cabai, Daging, Minyak, dan Tepung
Sejumlah komoditas hortikultura juga mengalami penurunan.
Harga cabai merah keriting turun dari Rp53.965 menjadi Rp50.633 per kilogram.
Cabai merah besar turun menjadi Rp42.748 dari sebelumnya Rp46.361 per kilogram.
Cabai rawit merah mencatat penurunan paling tajam, dari Rp48.305 menjadi Rp42.243 per kilogram.
Harga bawang merah turun dari Rp42.282 menjadi Rp39.297 per kilogram, sementara bawang putih bonggol turun ke angka Rp36.505 dari Rp37.883 per kilogram.
Penurunan harga juga terjadi pada bahan pokok lainnya:
- Daging sapi murni: turun menjadi Rp132.823 dari Rp134.910 per kilogram
- Daging ayam ras: turun menjadi Rp36.804 dari Rp37.938 per kilogram
- Telur ayam ras: turun menjadi Rp29.307 dari Rp29.797 per kilogram
- Gula konsumsi: turun menjadi Rp17.985 dari Rp18.204 per kilogram
Untuk minyak goreng:
- Minyak kemasan: turun menjadi Rp20.378 dari Rp20.984 per liter
- Minyak curah: turun menjadi Rp17.056 dari Rp17.564 per liter
- Minyakita: turun menjadi Rp17.209 dari Rp17.523 per liter
- Komoditas tepung terigu juga turun:
- Tepung terigu curah: turun menjadi Rp9.435 dari Rp9.826 per kilogram
- Tepung terigu kemasan: turun menjadi Rp12.380 dari Rp13.038 per kilogram
- Penurunan harga turut terjadi pada:
- Kedelai biji kering impor: Rp10.418 dari Rp10.735 per kilogram
- Jagung untuk peternak: Rp6.230 dari Rp6.681 per kilogram
- Garam konsumsi: Rp11.298 dari Rp11.627 per kilogram
Harga Daging Kerbau dan Ikan Alami Fluktuasi
Harga daging kerbau beku (impor) turun dari Rp105.186 menjadi Rp101.393 per kilogram.
Daging kerbau segar lokal turun menjadi Rp137.143 dari Rp142.216 per kilogram.
Untuk komoditas ikan:
- Ikan tongkol: turun menjadi Rp34.756 dari Rp35.102 per kilogram
- Ikan bandeng: turun menjadi Rp34.364 dari Rp35.387 per kilogram
- Ikan kembung: mengalami kenaikan menjadi Rp43.205 dari Rp41.948 per kilogram
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
