Harga Sejumlah Komoditas Pangan Turun, Cabai dan Beras Ikut Terkoreksi

Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan penurunan harga pada sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat pedagang eceran nasional per Sabtu, 11 Oktober 2025, termasuk cabai, beras, bawang, dan minyak goreng.

Harga cabai rawit merah tercatat turun menjadi Rp44.858 per kg dari sebelumnya Rp46.069 per kg.

Bawang merah juga mengalami penurunan harga, kini berada di angka Rp38.208 per kg dari Rp38.590 per kg.

Data ini dihimpun melalui Panel Harga Bapanas pada pukul 09.40 WIB dan mencerminkan kondisi harga di berbagai daerah.

Harga Beras, Cabai, dan Bahan Pokok Lainnya Ikut Terkoreksi

Penurunan harga juga tercatat pada komoditas utama seperti beras:

• Beras premium: Rp15.898 per kg (sebelumnya Rp16.040)
• Beras medium: Rp13.739 per kg (sebelumnya Rp13.882)
• Beras SPHP: Rp12.514 per kg (sebelumnya Rp12.544)
• Harga jagung untuk peternak turun menjadi Rp6.458 per kg, dari sebelumnya Rp6.709 per kg.
• Kedelai biji kering impor juga mengalami penurunan, menjadi Rp10.691 per kg dari Rp10.713 per kg.
• Bawang putih bonggol kini berada di angka Rp36.498 per kg, turun dari Rp37.134 per kg.

Harga cabai lainnya juga terkoreksi:

• Cabai merah keriting: Rp56.346 per kg (sebelumnya Rp59.140)
• Cabai merah besar: Rp49.240 per kg (sebelumnya Rp51.440)

Minyak Goreng, Gula, dan Daging Kerbau Juga Turun

Harga minyak goreng turun di semua jenis:

Minyak goreng kemasan: Rp20.704 per liter (sebelumnya Rp20.957)

Minyak goreng curah: Rp17.367 per liter (sebelumnya Rp17.566)

MinyaKita: Rp17.332 per liter (sebelumnya Rp17.515)

Tepung terigu:

Tepung terigu curah: Rp9.662 per kg (sebelumnya Rp9.849)

Tepung terigu kemasan: Rp12.797 per kg (sebelumnya Rp13.068)

Gula konsumsi mengalami penurunan ke level Rp17.996 per kg dari Rp18.064 per kg.

Untuk daging kerbau, baik impor maupun lokal mengalami penurunan signifikan:

• Daging kerbau beku impor: Rp101.481 per kg (sebelumnya Rp105.752)
• Daging kerbau segar lokal: Rp138.438 per kg (sebelumnya Rp141.596)

Daging Sapi Naik Tipis, Ikan Tongkol Ikut Menguat

Sementara sebagian komoditas mengalami kenaikan, seperti:

• Daging sapi murni: Rp135.376 per kg (naik dari Rp135.048)
• Ikan tongkol: Rp35.054 per kg (naik dari Rp34.969)

Sebaliknya, komoditas lain turun:

• Daging ayam ras: Rp37.527 per kg (sebelumnya Rp37.962)
• Telur ayam ras: Rp29.937 per kg (sebelumnya Rp30.343)
• Ikan kembung: Rp41.889 per kg (sebelumnya Rp42.061)
• Ikan bandeng: Rp34.357 per kg (sebelumnya Rp35.315)
• Garam konsumsi: Rp11.334 per kg (sebelumnya Rp11.616)

Secara keseluruhan, tren harga menunjukkan kecenderungan penurunan pada berbagai bahan pangan utama, memberi ruang stabilitas bagi konsumen menjelang akhir tahun.