Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat penurunan harga sejumlah komoditas pangan utama di tingkat pedagang eceran nasional, termasuk cabai rawit merah, beras, dan bawang, berdasarkan data Panel Harga Bapanas pada Minggu (12/10/2025) pukul 10.20 WIB.
Cabai, Beras, dan Bawang Tunjukkan Tren Penurunan Harga
Harga cabai rawit merah turun menjadi Rp44.652 per kilogram dari sebelumnya Rp45.745 per kilogram.
Harga cabai merah keriting juga mengalami penurunan signifikan, dari Rp58.660 menjadi Rp55.662 per kilogram.
Cabai merah besar turun dari Rp51.160 menjadi Rp49.347 per kilogram.
Sementara itu, bawang merah turun tipis menjadi Rp38.408 per kilogram dari sebelumnya Rp38.539 per kilogram, dan bawang putih bonggol turun ke Rp36.689 dari Rp37.060 per kilogram.
Harga beras juga mencatat penurunan di semua kategori.
Beras premium turun dari Rp15.924 menjadi Rp15.923 per kilogram, beras medium dari Rp13.809 menjadi Rp13.712 per kilogram, dan beras SPHP dari Rp12.527 menjadi Rp12.495 per kilogram.
Selain itu, harga jagung tingkat peternak menurun dari Rp6.685 menjadi Rp6.681 per kilogram.
Kedelai biji kering impor juga mengalami penurunan harga, dari Rp10.697 menjadi Rp10.603 per kilogram.
Sebagian Komoditas Naik, Minyak dan Daging Ayam Alami Kenaikan Tipis
Beberapa komoditas pangan tercatat mengalami kenaikan harga.
Harga daging ayam ras naik dari Rp37.841 menjadi Rp38.217 per kilogram, sementara daging sapi murni mengalami kenaikan tipis dari Rp135.059 menjadi Rp134.996 per kilogram.
Harga minyak goreng kemasan naik menjadi Rp20.893 per liter dari Rp20.892, dan minyak goreng curah naik dari Rp17.495 menjadi Rp17.531 per liter.
Namun, harga Minyakita justru turun menjadi Rp17.261 dari sebelumnya Rp17.433 per liter.
Harga tepung terigu juga turun, baik dalam bentuk curah maupun kemasan.
Tepung terigu curah turun menjadi Rp9.664 dari Rp9.731 per kilogram, dan kemasan turun menjadi Rp12.829 dari Rp12.942 per kilogram.
Harga telur ayam ras menurun dari Rp30.302 menjadi Rp30.282 per kilogram.
Harga gula konsumsi juga turun tipis dari Rp18.019 menjadi Rp17.964 per kilogram.
Harga komoditas ikan bervariasi, dengan ikan kembung naik ke Rp41.911 per kilogram dari Rp41.797, sedangkan ikan tongkol turun ke Rp34.198 dari Rp34.553 dan ikan bandeng turun ke Rp34.225 dari Rp35.057 per kilogram.
Harga garam konsumsi turun menjadi Rp11.246 dari sebelumnya Rp11.545 per kilogram.
Komoditas daging kerbau, baik beku maupun segar lokal, turut mengalami penurunan.
Harga daging kerbau beku impor turun dari Rp105.610 menjadi Rp102.373 per kilogram, dan daging kerbau segar lokal dari Rp140.778 menjadi Rp139.423 per kilogram.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
