Pantau - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis mencatat harga cabai rawit merah mencapai Rp81.950 per kilogram dan daging ayam ras Rp42.500 per kilogram pada Jumat (27/3/2026) pagi.
Cabai, Ayam, dan Bawang Masih Dominasi Harga Tinggi
Berdasarkan data PIHPS Nasional yang dikelola Bank Indonesia, sejumlah komoditas pangan mengalami variasi harga di tingkat pedagang eceran.
Harga bawang merah tercatat Rp47.050 per kilogram dan bawang putih Rp40.050 per kilogram.
Selain itu, cabai merah besar berada di level Rp51.100 per kilogram, cabai merah keriting Rp47.600 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp63.450 per kilogram.
Harga daging sapi kualitas I tercatat Rp151.950 per kilogram dan kualitas II Rp143.950 per kilogram.
Beras, Minyak, dan Telur Relatif Stabil
Komoditas beras menunjukkan variasi harga mulai dari Rp14.850 hingga Rp17.150 per kilogram tergantung kualitas.
Beras kualitas bawah I tercatat Rp15.050 per kilogram dan kualitas bawah II Rp14.850 per kilogram.
Sementara beras medium I Rp16.050 per kilogram dan medium II Rp16.150 per kilogram.
Beras kualitas super I mencapai Rp17.150 per kilogram dan super II Rp16.800 per kilogram.
Harga gula pasir premium berada di Rp20.000 per kilogram dan gula lokal Rp19.000 per kilogram.
Minyak goreng curah tercatat Rp19.900 per liter, sedangkan minyak kemasan berkisar Rp22.150 hingga Rp23.050 per liter.
Harga telur ayam ras berada di level Rp33.700 per kilogram.
Data ini menunjukkan dinamika harga pangan nasional yang masih bervariasi menjelang dan setelah periode Lebaran.
- Penulis :
- Aditya Yohan
