Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) memperkuat cadangan pangan pemerintah dari produksi dalam negeri sebagai langkah mitigasi menghadapi potensi kemarau akibat fenomena El Nino pada 2026.
Strategi Antisipasi El Nino dan Penguatan Stok
Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas I Gusti Ketut Astawa mengatakan pemerintah telah menyiapkan langkah antisipatif sejak dini.
"Kami sesuai arahan Bapak Kepala Badan Pangan Nasional sekaligus Menteri Pertanian, mitigasi pertamanya, artinya kami begitu mendengar ada fenomena El Nino yang akan terjadi, tentu kami sudah menyiapkan kewaspadaan," ungkapnya.
Ia menegaskan penguatan cadangan pangan menjadi ujung tombak dalam menjaga ketersediaan pangan nasional menjelang musim kemarau.
Bapanas juga menugaskan Perum Bulog untuk menyerap gabah dari petani guna diolah menjadi beras sebagai bagian dari penguatan cadangan beras pemerintah.
Stok Pangan Diperkuat dan Dipastikan Aman
Selain beras, pemerintah turut memperkuat cadangan komoditas lain seperti jagung pakan, minyak goreng, gula, serta daging.
Data per 2 April menunjukkan stok cadangan pangan meliputi beras 4,4 juta ton, jagung 168 ribu ton, minyak goreng 121 ribu kiloliter, serta komoditas lainnya.
Kepala Bapanas sekaligus Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman memastikan stok beras nasional terus ditingkatkan.
“Sekarang ini capaian kita, stok CBP kita hari ini 4,4 juta ton, insya Allah bulan ini bisa mencapai 5 juta ton," ujarnya.
Langkah ini diharapkan mampu menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan meski terjadi gangguan produksi akibat kekeringan.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
