Pantau - Wakil Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Afriansyah Noor menegaskan bahwa sertifikasi halal bukan hanya kewajiban hukum, tetapi juga memberikan perlindungan konsumen serta meningkatkan daya saing produk.
Sertifikasi Halal Sebagai Nilai Tambah
"Selain memberikan nilai tambah secara ekonomi bagi pelaku usaha dalam memproduksi dan memperdagangkan produknya, sertifikasi halal juga memberikan perlindungan bagi konsumen," ungkap Afriansyah di Jakarta.
Ia menambahkan, "Sertifikasi halal tidak hanya kewajiban hukum, tetapi juga strategi branding halal yang akan memperkuat daya saing produk."
Sertifikasi halal merupakan amanat Undang-Undang No. 33 Tahun 2014 yang mewajibkan pelaku usaha memastikan kehalalan produk yang beredar di Indonesia.
Afriansyah menekankan bahwa negara harus hadir mengedukasi pentingnya sertifikasi halal kepada pelaku usaha di berbagai daerah, mulai dari produk pangan hingga kosmetik.
"Begitu juga kosmetik, mulai tahun depan sudah wajib sertifikasi halal. Semua produk di Indonesia harus jelas status kehalalannya, apakah halal atau tidak halal," ujarnya.
Edukasi dan Program Sertifikasi Gratis
BPJPH telah melakukan edukasi bersama Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat (Pinsar) Indonesia di Kwala Bingai, Stabat, Langkat, Sumatera Utara.
Dalam sosialisasi itu, Afriansyah mencontohkan produk unggas seperti ayam potong, telur, maupun olahannya yang perlu diperhatikan kehalalannya agar tidak merugikan konsumen.
" Ayam hidup memang halal, tetapi ketika sudah dipotong dan masuk ke tahap pengolahan, maka harus melalui proses sertifikasi halal. Hal ini juga berlaku untuk telur dan produk olahan turunannya," kata Afriansyah.
Ia menegaskan bahwa halal mencerminkan kualitas, kebersihan, dan higienitas produk.
BPJPH juga mendorong pelaku usaha untuk memanfaatkan program sertifikasi halal gratis (Sehati).
Selain itu, masyarakat diimbau mengikuti pelatihan pendamping proses produk halal (PPH) agar dapat membantu pelaku usaha mikro dan kecil (UMK) memperoleh sertifikat halal.
- Penulis :
- Shila Glorya
