Pantau - Polres Tulungagung menegaskan komitmennya dalam menjaga kualitas dan keamanan pangan dari program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disalurkan melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Pemeriksaan Rutin Setiap Hari oleh Sidokkes Polres Tulungagung
Uji keamanan pangan dilakukan setiap hari terhadap sampel makanan yang akan dibagikan kepada penerima manfaat program MBG.
Pemeriksaan dilakukan oleh Seksi Kedokteran Kesehatan (Sidokkes) Polres Tulungagung sebelum makanan sampai ke tangan anak-anak, ibu hamil, dan ibu menyusui.
Langkah ini bertujuan memastikan bahwa seluruh makanan yang disajikan aman dikonsumsi dan tidak mengandung bahan berbahaya.
"Parameter pemeriksaan meliputi kandungan formalin, arsenik, sianida, nitrit, hingga uji organoleptik seperti rasa dan aroma. Ini dilakukan agar tidak terjadi kontaminasi maupun keracunan akibat makanan", ungkap pihak Polres Tulungagung.
Upaya Preventif Lindungi Kelompok Rentan
Pemeriksaan dilakukan secara rutin untuk memberikan rasa aman kepada masyarakat terhadap makanan yang dipersiapkan oleh SPPG.
"Insya Allah makanan yang disajikan senantiasa terlindungi, sehat, dan aman dikonsumsi", ia mengungkapkan.
Kegiatan ini merupakan bagian dari pelayanan kesehatan preventif oleh Polres Tulungagung untuk melindungi kelompok masyarakat yang rentan dari potensi penyakit akibat pangan yang tercemar.
Program ini menjadi salah satu bentuk kepedulian institusi kepolisian terhadap pemenuhan gizi masyarakat melalui jaminan mutu makanan yang dikonsumsi.
- Penulis :
- Shila Glorya
