Pantau - Festival Sapi yang digelar di Jember Sport Garden, Kabupaten Jember, Jawa Timur pada Sabtu, 1 November 2025 dinilai Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman sebagai solusi strategis untuk mengurangi ketergantungan terhadap impor daging dan sapi.
Festival yang diprakarsai oleh Asosiasi Peternak dan Penggemuk Sapi Indonesia (APPSI) ini menghadirkan ratusan peternak dari berbagai daerah untuk berkompetisi sekaligus mendapatkan edukasi dalam bidang peternakan.
Menurut Mentan Amran, kegiatan seperti ini perlu terus dilanjutkan dan didukung karena merupakan bentuk nyata pembinaan dan pemberdayaan peternak lokal.
"Kegiatan pertemuan peternak yang dilakukan di Jember, itu akan kami lanjutkan, harus dijaga dan dibimbing karena itu adalah solusi untuk menyelesaikan impor daging dan sapi ke depan," ungkapnya.
Ia menambahkan bahwa penguatan sektor peternakan membutuhkan kolaborasi lintas sektor dan pemerintahan, sesuai arahan Presiden RI Prabowo Subianto.
"Atas arahan Bapak Presiden Prabowo bahwa perlu dilakukan kolaborasi antara pemerintah pusat, provinsi dan daerah dalam membangun sektor peternakan," ia menegaskan.
Simbol Dukungan dan Apresiasi Pemerintah
Dalam acara bertajuk Bupati Jember Cup Season 2 tersebut, Mentan Amran menyerahkan dua ekor sapi berbobot 750 kg dan 950 kg kepada Ketua APPSI sebagai simbol dukungan untuk pengembangan peternakan lokal di Jember.
Selain Mentan, acara ini juga dihadiri oleh Ketua MPR RI Ahmad Muzani, Wakil Gubernur Jawa Timur Emil Elestianto Dardak, dan Bupati Jember Muhammad Fawait.
Ahmad Muzani mengapresiasi kegiatan Festival Sapi sebagai upaya kolektif membangun ketahanan pangan nasional sekaligus meningkatkan kesejahteraan peternak.
"Kami juga mengapresiasi langkah cepat Pak Menteri Amran dalam mengatasi krisis penyakit mulut dan kuku (PMK) yang sempat melanda. Kecepatan beliau adalah perisai yang melindungi peternak dari kerugian besar," ungkapnya.
Ia juga menyatakan bahwa sektor peternakan memiliki peran strategis sebagai penguat ketahanan gizi dan senjata ampuh dalam mengurangi angka kemiskinan.
"Festival Sapi yang digelar APPSI di Jember itu bukan sekadar pameran, namun langkah nyata dan kolektif untuk membangun masa depan pertanian dan peternakan Indonesia yang tangguh dan mandiri," ujarnya.
Fokus pada Edukasi dan Kemandirian Pangan
Festival ini tidak hanya menjadi ajang perlombaan, tetapi juga sarana edukatif bagi peternak untuk meningkatkan kapasitas dan produktivitas mereka.
Tujuannya adalah memperkuat kemandirian pangan nasional, meningkatkan kesejahteraan peternak lokal, serta membangun sinergi antara pemerintah pusat dan daerah dalam memajukan sektor peternakan.
Mentan Andi Amran menegaskan komitmennya untuk terus membimbing dan mendampingi kegiatan serupa ke depannya sebagai bagian dari upaya jangka panjang penguatan peternakan nasional.
- Penulis :
- Arian Mesa
