Pantau - Kebakaran terjadi di dapur toko roti milik Holland Bakery yang berlokasi di kawasan Bali Mester, Jatinegara, Jakarta Timur, pada Selasa siang, 18 November 2025, dengan total kerugian ditaksir mencapai Rp20 juta.
Api Berasal dari Kompor, Petugas Tanggap Padamkan Api
Kebakaran dilaporkan terjadi pada area dapur berukuran sekitar 2x2 meter, dengan titik api berada di bagian kompor.
Kerusakan meliputi peralatan dapur, material di sekitar kompor, dan kompor itu sendiri.
Informasi awal diterima oleh Suku Dinas Penanggulangan Kebakaran dan Penyelamatan (Gulkarmat) Jakarta Timur dari seorang petugas wilayah bernama Herry Widi melalui call center pada pukul 13.32 WIB.
Tim Gulkarmat tiba di lokasi pukul 13.39 WIB, mulai memadamkan api pukul 13.41 WIB, dan berhasil melokalisasi api dua menit kemudian pada pukul 13.43 WIB.
Proses pendinginan berlangsung hingga pukul 13.49 WIB, dan status kebakaran dinyatakan selesai pada 13.51 WIB.
Untuk mengatasi kebakaran ini, dua unit mobil pemadam dan 12 personel Gulkarmat dikerahkan ke lokasi.
Tidak Ada Korban, Operasional Toko Diperkirakan Segera Pulih
Tidak ada korban jiwa maupun luka dalam kejadian ini.
Meski sempat mengganggu operasional toko, kegiatan produksi diperkirakan dapat kembali normal setelah proses pembersihan selesai dilakukan.
Kepala Seksi Operasional Sudin Gulkarmat Jakarta Timur, Abdul Wahid, mengimbau masyarakat untuk lebih berhati-hati dalam menggunakan peralatan dapur dan listrik.
“Kelalaian kecil dapat menyebabkan kebakaran besar, apalagi di wilayah padat penduduk,” ujarnya.
Sementara itu, penyebab pasti munculnya api pada kompor masih dalam proses penyelidikan lebih lanjut oleh pihak berwenang.
- Penulis :
- Aditya Yohan
- Editor :
- Aditya Yohan
