Pantau - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia mencatat perkembangan harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran nasional pada Jumat, 5 Desember 2025 pukul 07.58 WIB.
Harga Cabai dan Telur Ayam Naik Signifikan
Harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp70.500 per kilogram, menjadikannya salah satu komoditas dengan harga tertinggi pekan ini.
Sementara itu, telur ayam ras dijual dengan harga Rp32.250 per kilogram.
Kenaikan harga juga terjadi pada jenis cabai lain, seperti:
- Cabai merah besar: Rp59.100/kg
- Cabai merah keriting: Rp63.150/kg
- Cabai rawit hijau: Rp53.450/kg
Untuk komoditas bawang, harga tercatat sebagai berikut:
- Bawang merah: Rp48.400/kg
- Bawang putih: Rp39.050/kg
Harga Beras, Daging, Gula, dan Minyak Goreng
Harga beras berdasarkan kualitas juga bervariasi, dengan rincian sebagai berikut:
- Beras kualitas bawah I: Rp14.300/kg
- Beras kualitas bawah II: Rp14.150/kg
- Beras kualitas medium I: Rp15.800/kg
- Beras kualitas medium II: Rp15.700/kg
- Beras kualitas super I: Rp17.000/kg
- Beras kualitas super II: Rp16.550/kg
Untuk komoditas daging, harga tercatat:
- Daging ayam ras: Rp40.300/kg
- Daging sapi kualitas I: Rp140.800/kg
- Daging sapi kualitas II: Rp132.900/kg
- Harga gula pasir:
- Gula pasir kualitas premium: Rp19.800/kg
- Gula pasir lokal: Rp18.050/kg
Sementara harga minyak goreng per liter adalah:
- Minyak goreng curah: Rp18.550/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp22.400/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp21.450/liter
- Penulis :
- Aditya Yohan
