Pantau - Harga sejumlah komoditas pangan strategis tercatat mengalami kenaikan, dengan cabai rawit merah menembus Rp95.000 per kilogram dan telur ayam ras mencapai Rp38.750 per kilogram berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional.
Perkembangan Harga Pangan Strategis
Berdasarkan data PIHPS Nasional yang dikelola Bank Indonesia dan dilansir di Jakarta pada Kamis, 18 Desember 2025, pukul 08.30 WIB, harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp95.000 per kilogram.
Pada waktu yang sama, harga cabai rawit hijau juga berada di level Rp95.000 per kilogram.
Harga cabai merah besar tercatat Rp40.000 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting mencapai Rp70.000 per kilogram.
Di kelompok komoditas bawang, harga bawang merah di tingkat pedagang eceran nasional tercatat Rp65.000 per kilogram.
Sementara itu, harga bawang putih tercatat sebesar Rp55.000 per kilogram.
Harga Beras, Daging, dan Kebutuhan Pokok Lainnya
Harga beras kualitas bawah I tercatat Rp15.500 per kilogram dan kualitas bawah II sebesar Rp17.500 per kilogram.
Beras kualitas medium I dibanderol Rp17.750 per kilogram, sedangkan medium II tercatat Rp17.000 per kilogram.
Untuk beras kualitas super, harga kualitas super I tercatat Rp18.750 per kilogram dan super II sebesar Rp18.250 per kilogram.
Harga daging ayam ras tercatat Rp45.250 per kilogram, sementara harga daging sapi kualitas I mencapai Rp145.000 per kilogram.
Harga daging sapi kualitas II tercatat sebesar Rp133.600 per kilogram.
Di komoditas gula, harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp19.800 per kilogram dan gula pasir lokal Rp20.500 per kilogram.
Harga minyak goreng curah tercatat Rp23.000 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I sebesar Rp25.000 per liter, dan kemasan bermerek II Rp21.500 per liter.
- Penulis :
- Aditya Yohan
