Pantau - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat perkembangan harga sejumlah komoditas pangan pada Kamis, 5 Februari 2026 pukul 08.30 WIB, dengan beberapa bahan pokok mengalami kenaikan signifikan.
Harga cabai rawit merah menjadi salah satu yang tertinggi, tercatat mencapai Rp68.850 per kilogram.
Sementara harga cabai rawit hijau tercatat Rp53.300 per kilogram, dan cabai merah keriting Rp42.400 per kilogram.
Harga cabai merah besar juga cukup tinggi di angka Rp41.550 per kilogram.
Harga Beras, Telur, dan Daging Terpantau Stabil Tinggi
Harga beras kualitas bawah I dan bawah II masing-masing tercatat Rp14.400 per kilogram.
Beras kualitas medium I dihargai Rp15.950 per kilogram, sedangkan medium II Rp15.750 per kilogram.
Untuk beras kualitas super, harga jenis I mencapai Rp17.150 per kilogram, dan super II Rp16.700 per kilogram.
Harga telur ayam ras tercatat Rp31.350 per kilogram.
Harga daging ayam ras mencapai Rp40.600 per kilogram.
Sementara itu, daging sapi kualitas I terpantau di harga Rp143.250 per kilogram, dan kualitas II Rp135.500 per kilogram.
Bawang, Gula, dan Minyak Goreng Juga Alami Kenaikan
Harga bawang merah tercatat Rp43.450 per kilogram, dan bawang putih Rp40.300 per kilogram.
Harga gula pasir kualitas premium berada di angka Rp19.850 per kilogram, dan gula lokal Rp18.350 per kilogram.
Untuk minyak goreng, harga minyak curah tercatat Rp18.900 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I mencapai Rp22.600 per liter, dan kemasan bermerek II sebesar Rp21.600 per liter.
Data ini dihimpun dan dirilis oleh PIHPS Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia sebagai referensi kondisi harga pangan terkini di pasar modern seluruh Indonesia.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
