Pantau - Pemerintah Kota Jakarta Barat bersama Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) RI menggelar sosialisasi penilaian mandiri kabupaten/kota terkait program Pangan Aman Tahun 2025 pada Selasa, 1 Juli 2025, di kantor Wali Kota Jakarta Barat.
Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian nasional yang bertujuan menjamin keamanan pangan sebagai upaya perlindungan kesehatan masyarakat dan mendukung ketahanan pangan nasional.
Pentingnya Keamanan Pangan untuk Perlindungan Konsumen
Deputi 3 Bidang Pengawasan Pangan Olahan BPOM, Elin Herlina, menekankan bahwa keamanan pangan merupakan aspek vital dalam sistem pangan nasional.
"Keamanan pangan adalah salah satu faktor penting dalam penyelenggaraan sistem pangan," ungkapnya.
Ia menambahkan bahwa tujuan utama dari program ini adalah agar negara dapat menjamin rakyatnya mengonsumsi pangan yang aman bagi kesehatan dan keselamatan jiwa.
"Kegiatan ini merupakan upaya menjamin aspek kesehatan masyarakat dan ketahanan serta ketersediaan pangan bangsa secara mandiri," ia mengungkapkan.
Penilaian Menyasar Berbagai Lini Pangan di Wilayah
Penilaian mandiri kabupaten/kota akan mencakup berbagai sektor, mulai dari kecukupan pangan di pasar, kantin sekolah, kelurahan, hingga sarana produksi pangan lainnya.
Kepala Seksi Perindustrian Suku Dinas PPKUKM Jakarta Barat, Een Herawati, menjelaskan bahwa program ini merupakan amanat dari BPOM yang harus dilaksanakan di seluruh wilayah Indonesia.
"Sebagaimana kita ketahui Badan POM selaku leading sector dalam mewujudkan Indonesia aman pangan. Kemudian, program ini di-breakdown ke semua kabupaten/kota. Tentu Pemkot Jakbar berkepentingan menyukseskan program ini," jelasnya.
Tahapan Penilaian Berlangsung Hingga Akhir Tahun
Program Pangan Aman 2025 dijalankan dalam beberapa tahap.
Tahap sosialisasi berlangsung dari Mei hingga Juni 2025, disusul pre-penilaian dan pengumpulan data dukung pada Juli sampai September.
Penilaian oleh juri akan dilakukan pada Oktober, verifikasi lapangan pada November, dan pleno serta penetapan pemenang dijadwalkan pada Desember 2025.
- Penulis :
- Arian Mesa
