Pantau - Istana Kepresidenan Jakarta menghadirkan puluhan gerobakan kuliner di Halaman Tengah Istana untuk menjamu para peserta upacara Detik-detik Proklamasi HUT ke-80 Kemerdekaan RI pada Minggu siang.
Pedagang Lokal Ramaikan Istana
Gerobak kuliner tersebut berasal dari pedagang yang sehari-hari berjualan di sekitar Istana Merdeka, salah satunya rujak segar Bang Andi yang biasa mangkal di Jalan Veteran.
"Sehari-hari biasanya berjualan di Jalan Veteran II. Kemudian seminggu yang lalu diminta pihak Istana untuk turut serta menyajikan rujak untuk para tamu," ujar Muh. Andi.
Andi diminta menyiapkan 1.000 porsi rujak buah potong berisi jambu, mangga, semangka, hingga pepaya yang biasanya dijual Rp15 ribu hingga Rp20 ribu per porsi.
Selain rujak, gerai lain yang ramai dikerumuni tamu antara lain Bakso Rusuk Samanhudi, Nasgor Kebon Sirih, siomay, kue pukis, sate padang, mi goreng jawa, soto mi, dan kerak telor.
Koki Nasgor Kebon Sirih, Arif, mengatakan ia bersama enam orang rekannya tiba sejak pukul 03.00 dini hari untuk menyiapkan 500 porsi nasi goreng kambing.
"Jam 3 pagi sudah di sini, kemudian kita siapkan bahan makanan dan mulai masak. Semuanya fresh dimasak di sini. Jam 10 pagi tadi sudah siap dihidangkan," kata Arif.
Ia menambahkan, ini merupakan kali kedua gerainya diundang untuk memeriahkan jamuan kuliner di Istana pada peringatan HUT Kemerdekaan RI.
Hiburan Lengkap dengan Musik
Seorang tamu undangan mengaku antusias karena peringatan HUT ke-80 RI kali ini berlangsung meriah dengan adanya festival kuliner gratis.
Tak hanya kuliner, hiburan musik juga disuguhkan dengan penampilan musisi asal Yogyakarta, Ndarboy Genk, yang membuat tamu bergoyang dan ikut bernyanyi.
"Senang sekali, banyak hiburan saat upacara tadi. Bahkan setelah upacara ada hiburan koplo. Semua yang sudah makan bisa ikut bernyanyi," kata Vidia (27), peserta upacara.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
