Pantau - Badan Gizi Nasional (BGN) memberikan pelatihan kepada ratusan petugas penjamah makanan di Kabupaten Mimika, Papua Tengah, guna menyukseskan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Pelatihan ini diikuti oleh para petugas dari 12 dapur sehat milik Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang beroperasi di wilayah tersebut.
Setiap SPPG mempekerjakan 50 orang, terdiri dari 47 relawan, 1 tenaga ahli gizi, 1 akuntan, dan 1 Kepala SPPG.
"Pelatihan penjamah makanan ini merupakan upaya BGN memperkenalkan kepada relawan, ahli gizi, dan akuntan, bagaimana proses penyediaan makanan bergizi gratis di dapur SPPG. Salah satunya untuk mencegah mitigasi risiko terhadap keracunan dan kejadian lainnya," ungkap BGN dalam keterangan resmi.
Target Sertifikasi dan Penghargaan untuk SPPG
Kegiatan pelatihan ini bertujuan agar seluruh petugas penjamah makanan MBG dapat memperoleh sertifikasi laik hygiene.
"Ke depan kami akan melakukan sertifikasi SPPG, sehingga mempunyai kelayakan untuk mendapatkan penghargaan dari BGN," lanjut pernyataan tersebut.
Direktur Penyediaan dan Penyaluran Wilayah III BGN, Enny Indarti, menyampaikan apresiasi kepada para relawan dan petugas SPPG atas komitmen mereka dalam menjaga kualitas pelayanan Program MBG.
Ribuan Warga Jadi Sasaran Program MBG
Program MBG ditujukan untuk kelompok sasaran yang terdiri dari anak-anak usia PAUD hingga SLTA, serta kelompok 3B, yakni ibu hamil, ibu menyusui, dan balita non-PAUD.
Setiap SPPG melayani sekitar 3.000 orang penerima manfaat dari program ini.
Di Mimika sendiri, direncanakan akan dibangun total 14 dapur sehat untuk mendukung pelaksanaan MBG secara menyeluruh.
Namun, saat ini belum seluruh sekolah di berbagai jenjang pendidikan di Mimika telah terlayani oleh program tersebut.
- Penulis :
- Aditya Yohan
