Pantau Flash
HOME  ⁄  Pantau Ramadhan

8 Rekomendasi Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat

Oleh Latisha Asharani
SHARE   :

8 Rekomendasi Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat
Foto: Ilustrasi - Puasa Ramadan. (Freepik.com)

Pantau - Puasa merupakan ibadah yang mengharuskan setiap orang yang menjalaninya untuk menahan lapar dan haus selama beberapa jam. Oleh karena itu, pada saat berbuka puasa disarankan untuk mengonsumsi menu sehat  agar asupan nutrisi harian tetap terpenuhi.

Berikut adalah rekomendasi menu buka puasa yang dapat dijadikan pilihan.

1. Sayur bening 

Merupakan hidangan yang diolah dari berbagai sayuran dan memiliki kandungan vitamin yang berguna bagi tubuh. Meskipun terlihat sederhana, sayur bening sangat bergizi dan cocok untuk berbuka puasa.

2. Kombinasi soto dan Teh Manis 

Soto dan teh manis merupakan kombinasi pilihan buka puasa sederhana dan praktis. Sot memiliki beragam jenis dan dapat dengan mudah ditemukan. Soto jenis apapun cocok dengan segelas teh manis untuk berbuka puasa.

3. Nasi Goreng dan Es Cincau 

Nasi goreng dan es cincau merupakan kombinasi menu buka puasa yang juga direkomendasikan. Kombinasi keduanya dapat dijadikan sebagai hidangan buka puasa yang praktis.

Baca juga:

Syarat Wajib Puasa, Yuk Pahami Sebelum Ramadan Tiba!

4 Syarat Sah Puasa yang Wajib Diketahui

4. Salad Buah 

Buka puasa dengan santapan sehat seperti salad buah akan membuat rasa haus dan dehidrasi akan hilang dan sekaligus memberikan energi untuk tubuh.Salad buah dapat disajikan dengan campuran irisan buah-buahan seperti stroberi, nanas, kiwi, buah naga, semangka, dan mangga. Sebagai opsi, kita bisa menambahkan yogurt dan madu sebagai pilihan dressing sehat.

5. Teh Hijau dan Buah Kurma 

Teh hijau dapat menjadi pilihan yang sehat dan bergizi sebagai menu buka puasa, karena memiliki kandungan vitamin A, vitamin D, vitamin B, dan vitamin C. Selain itu, secangkir teh hijau mengandung 99,5% air, yang sangat pas untuk menghidrasi tubuh usai berpuasa

6. Jus Buah 

Minuman sehat ini juga bisa menjadi pilihan menu sehat untuk berbuka puasa. Cita rasanya yang manis, segar, dan kaya serat membuat jus buah-buahan sangat nikmat disantap sebagai pelepas dahaga.

7. Kurma 

Kurma merupakan pilihan yang baik untuk berbuka puasa karena buah ini mengandung banyak energi dan serat, sehingga mampu mencegah makan berlebih. Akan tetapi, sebaiknya tidak terlalu banyak mengonsumsi kurma saat berbuka puasa, cukup dengan tiga butir saja sebagaimana anjuran Rasulullah SAW.

8. Bubur Kacang Hijau 

Bubur kacang hijau juga termasuk pilihan takjil yang sehat untuk berbuka puasa karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, kandungan gula merah dalam bubur kacang hijau dapat menaikkan kadar glukosa darah yang turun selama berpuasa. Kacang hijau sendiri juga mengandung serat yang dapat membantu mengembalikan tenaga yang hilang selama berpuasa.

9. Air Kelapa Muda

Rekomendasi menu berbukan yang sehat dan nikmat yang terakhir adalah air kelapa muda. Air kelapa muda mempunyai efek menenangkan di lambung, jadi aman dikonsumsi. Kandungan elektrolitnya, seperti kalium dan natrium, membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang setelah seharian berpuasa. 

Penulis :
Latisha Asharani
Editor :
Fithrotul Uyun