Pantau - Manusia perlu makan sayur karena sayur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Apalagi di bulan Ramadan ini kita butuh asupan air yang banyak agar tidak terdehidrasi.
Tidak hanya buah-buahan saja yang mengandung banyak air. Beberapa jenis sayuran terdapat ada yang mengandung mineral yang dapat membuhi asupan air di dalam tubuh kita.
Tingginya kandungan air di dalam beberapa makanan berikut ini bisa membantu tubuh lebih cepat pulih dari dehidrasi setelah seharian penuh berpuasa.
Berikut beberapa sayuran yang dapat membantu memenuhi kebutuhan air untuk badan kamu meski dalam kondisi sedang berpuasa di bulan suci Ramdan:
Selada: Sayuran ini mengandung air sebanyak 96%. Dalam 1 cangkie selada (72 gram), 59 ml di antaranya mengandung air.
Selada menyediakan beberapa nutrisi penting (seperti folat, vitamin A & K), serat, dan kandungan air yang tinggi yang mampu membantu Anda tetap terhidrasi.
Selain selada, sayuran hijau lainnya seperti bayam, kubis, dan brokoli juga mengandung air sehingga sangat cocok dikonsumsi bagi Anda yang jarang minum air putih.
Mentimun: Mentimun bisa jadi salah satu makanan yang mampu menghidrasi tubuh. Pasalnya, mentimun mengandung air sebanyak 95%.
Mentimun bisa ditambahkan pada berbagai hidangan. Sebab mentimun mengandung kalori yang rendah dan dapat menjaga berat badan Anda.
Aspek rendah kalori serta mengandung tinggi air pada mentimun merupakan aspek super yang mampu menghidrasi tubuh.
Paprika: Selain rasanya yang enak dan sering dijadikan penghiasa untuk masakan, ternyata papripa juga memiliki kandungan air yang tinggi. Paprika memiliki kandungan air yang tinggi, sekitar 92,21%.
Tomat: Tentu kita semua tahu tomat mengandung air yang sangat banyak, yakni 94,5% di antaranya mengandung air. Dalam 1 buah tomat ukuran sedang, air yang dikandung didalamnya sebanyak 118 ml air.
Jumlah ini termasuk sangat banyak dibandingkan makanan pada umumnya. Anda bisa mengombinasikan berbagai jenis makanan dengan tomat agar tubuh tetap terhidrasi tanpa harus kekurangan cairan.Zukini: Jenis sayuran ini merupakan labu kecil yang dipanen sebelum matang. Sekilas memang mirip dengan mentimun, namun nyatanya berbeda. Sayur ini, mengandung 94% air yang mampu menghidrasi tubuh saat sedang kekurangan air.
Zukini juga baik untuk diet karena dalam 1 cangkir yang setara 124 gram zukini, 35% di antaranya mampu memenuhi kebutuhan gizi vitamin C harian yang tentu dibutuhkan tubuh.
Itulah beberapa buah yang mengandung air yang cukup banyak. Mengonsumsi sayuran yang mengandung air tinggi dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan memberikan nutrisi yang baik untuk kesehatan, apalagi saat sedang berpuasa.
- Penulis :
- Sofian Faiq
