Harga Beras dan Cabai Turun, Bapanas Catat Pergerakan Sejumlah Komoditas Pangan

Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan penurunan harga beras medium dan cabai rawit merah di tingkat konsumen per Sabtu, 27 September 2025.

Harga beras medium tercatat Rp13.678 per kilogram dari sebelumnya Rp13.889, sedangkan cabai rawit merah turun menjadi Rp46.372 per kilogram dari Rp47.255.

Tren Penurunan di Sejumlah Komoditas

Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pukul 09.50 WIB, sebagian besar harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional mengalami penurunan.

Beberapa komoditas yang turun antara lain:

• Beras premium: Rp15.930 per kilogram (dari Rp16.035)
• Jagung tingkat peternak: Rp6.538 per kilogram (dari Rp6.665)
• Kedelai biji kering impor: Rp10.676 per kilogram (dari Rp10.706)
• Bawang merah: Rp38.662 per kilogram (dari Rp39.153)
• Bawang putih bonggol: Rp36.651 per kilogram (dari Rp37.302)
• Cabai merah keriting: Rp57.297 per kilogram (dari Rp60.100)
• Cabai merah besar: Rp48.675 per kilogram (dari Rp51.256)
• Daging ayam ras: Rp38.397 per kilogram (dari Rp38.542)
• Telur ayam ras: Rp29.897 per kilogram (dari Rp30.094)
• Gula konsumsi: Rp17.991 per kilogram (dari Rp18.094)
• Minyak goreng kemasan: Rp20.691 per liter (dari Rp20.986)
• Minyak goreng curah: Rp17.502 per liter (dari Rp17.638)
• Minyakita: Rp17.381 per liter (dari Rp17.501)
• Tepung terigu curah: Rp9.753 per kilogram (dari Rp9.815)
• Tepung terigu kemasan: Rp12.677 per kilogram (dari Rp13.040)
• Ikan tongkol: Rp34.515 per kilogram (dari Rp34.555)
• Ikan bandeng: Rp33.836 per kilogram (dari Rp35.406)
• Garam konsumsi: Rp11.605 per kilogram (dari Rp11.607)
• Daging kerbau beku impor: Rp101.548 per kilogram (dari Rp105.513)
• Daging kerbau segar lokal: Rp137.667 per kilogram (dari Rp141.011)

Beberapa Komoditas Naik

Meski mayoritas turun, terdapat pula komoditas yang mengalami kenaikan harga:

• Beras SPHP: Rp12.559 per kilogram (dari Rp12.537)
• Daging sapi murni: Rp135.000 per kilogram (dari Rp134.981)
• Ikan kembung: Rp41.891 per kilogram (dari Rp41.572)

Bapanas mencatat pergerakan harga ini sebagai bagian dari dinamika pasokan dan permintaan di tingkat nasional, serta menjadi dasar langkah pengendalian harga pangan di lapangan.