Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan penurunan harga cabai rawit merah dan bawang merah secara nasional berdasarkan data Panel Harga di Jakarta pada Jumat, 3 Oktober 2025, pukul 09.30 WIB.
Harga cabai rawit merah turun dari Rp46.235 per kilogram menjadi Rp43.991 per kilogram.
Sementara itu, harga bawang merah turun dari Rp38.243 menjadi Rp37.259 per kilogram.
Penurunan harga ini dinilai sebagai sinyal positif dari upaya stabilisasi pasokan dan intervensi pasar yang dilakukan pemerintah.
Harga Pangan Lainnya Ikut Terkoreksi Turun
Sejumlah komoditas pangan lainnya juga mengalami penurunan harga di tingkat pedagang eceran.
Untuk komoditas beras:
- Beras premium turun dari Rp15.980 menjadi Rp15.851 per kg
- Beras medium dari Rp13.854 menjadi Rp13.697 per kg
- Beras SPHP dari Rp12.540 menjadi Rp12.530 per kg
Komoditas lain yang mengalami penurunan harga antara lain:
- Jagung tingkat peternak dari Rp6.644 menjadi Rp6.398 per kg
- Kedelai biji kering impor dari Rp10.713 menjadi Rp10.495 per kg
- Bawang putih bonggol dari Rp37.066 menjadi Rp36.264 per kg
- Cabai merah keriting dari Rp57.697 menjadi Rp55.652 per kg
- Cabai merah besar dari Rp49.990 menjadi Rp46.568 per kg
Untuk produk protein hewani:
- Daging sapi murni turun dari Rp134.851 menjadi Rp134.397 per kg
- Daging ayam ras dari Rp38.377 menjadi Rp37.861 per kg
- Telur ayam ras dari Rp29.998 menjadi Rp29.919 per kg
Komoditas gula konsumsi juga mengalami penurunan dari Rp18.048 menjadi Rp17.923 per kg.
Efektivitas Intervensi Pasar oleh Pemerintah
Penurunan harga secara merata ini menjadi indikator positif bahwa pasokan pangan mulai stabil dan intervensi pasar oleh pemerintah melalui Bapanas menunjukkan hasil yang efektif.
Upaya pengawasan, distribusi, dan penyediaan stok pangan yang dilakukan selama beberapa pekan terakhir disebut berhasil menjaga harga tetap terkendali di tengah potensi fluktuasi.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
