Pantau - Harga telur ayam ras mengalami kenaikan seiring meningkatnya permintaan untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG), tercatat kenaikan rata-rata nasional 0,32 persen dibanding Oktober 2025.
Kenaikan Harga Nasional dan Daerah
Harga rata-rata nasional pada pekan kedua November 2025 tercatat Rp31.646 per kilogram, sementara harga acuan konsumen Rp30.000 per kilogram.
Sebanyak 157 kabupaten/kota mengalami kenaikan harga telur ayam ras.
Harga tertinggi tercatat di Kabupaten Mamberamo Tengah Rp100 ribu per kilogram, Kabupaten Puncak Jaya Rp90 ribu, dan Kabupaten Intan Jaya Rp90 ribu.
Kenaikan harga di sejumlah daerah dipengaruhi distribusi dan ketersediaan stok.
Permintaan Meningkat dan Peluang Bisnis
"Telur ayam ras ini menarik, karena memang yang memberikan kenaikan harga telur ayam ras adalah meningkatnya permintaan terhadap kebutuhan komoditas telur ayam ras sebagai salah satu komponen lauk-lauk pada menu MBG", ungkap BPS.
BPS meminta pemerintah daerah mendorong suplai lebih besar dari pengusaha maupun peternak lokal.
Peningkatan permintaan dinilai dapat dimanfaatkan peternak lokal untuk menambah persediaan dan memperluas usaha.
"Ini tentunya menjadi peluang baik untuk bisa didorong peluang bisnis, untuk bisa memenuhi kebutuhan permintaan yang lagi meningkat", ia mengungkapkan.
- Penulis :
- Arian Mesa
