Pantau - Onigiri tuna mayo adalah pilihan bekal praktis dan lezat yang semakin populer di kalangan pecinta masakan Jepang. Makanan berbentuk segitiga atau bulat ini terdiri dari nasi yang dipadatkan, diisi dengan campuran tuna dan mayones yang gurih, lalu dibungkus dengan lembaran nori (rumput laut). Selain mudah dibuat, onigiri tuna mayo juga bergizi karena mengandung karbohidrat dari nasi, protein dari tuna, serta rasa yang creamy dari mayones.
Anda bisa menyesuaikan isiannya sesuai selera, mulai dari menambahkan sayuran, telur rebus, hingga keju. Cocok untuk bekal sehari-hari maupun camilan saat bepergian, resep ini bisa diikuti oleh siapa saja, bahkan pemula sekalipun. Ingin tahu cara membuat onigiri tuna mayo yang praktis dan lezat? Berikut ini resep serta langkah-langkahnya!
Bahan-Bahan
- 2 cangkir nasi Jepang yang sudah dimasak
- 1 kaleng tuna yang sudah dihancurkan
- 2 sdm mayones (lebih sesuai selera)
- 1 sdt kecap asin
- Garam secukupnya
- Nori (rumput laut) lembaran, potong-potong
- Air dan garam untuk membasahi dan membentuk nasi
Baca juga: Ide Resep Makanan Diet Mediterania yang Mudah Dibuat
Cara Membuat
- Masak nasi Jepang hingga teksturnya lengket dan sedikit lengas (tidak terlalu kering). Biarkan nasi agak dingin sebelum digunakan
- Campurkan tuna yang sudah dihancurkan dengan mayones, tambahkan kecap asin jika suka, dan aduk rata. Pastikan isian tuna mayo ini memiliki rasa yang cukup gurih dan creamy
- Basahi tangan dengan air, taburi sedikit garam di tangan agar nasi tidak lengket dan memiliki rasa yang sedikit asin. Ambil segenggam nasi, pipihkan di tangan, lalu tambahkan isian tuna mayo di tengahnya. Tutupi isian dengan nasi, kemudian padatkan dan bentuk onigiri menjadi segitiga atau bulat
- Tempelkan potongan nori di sekitar onigiri, sesuai selera. Nori akan memberikan tekstur renyah dan aroma khas pada onigiri.
- Onigiri tuna mayo siap dinikmati! Anda bisa langsung menyajikannya atau menyimpannya dalam kotak bekal.
Tips:
- Untuk hasil terbaik, gunakan nasi Jepang yang lebih lengket. Jika nasi terlalu kering, sulit untuk membentuk onigiri
- Anda bisa menambahkan bahan tambahan seperti biji wijen atau potongan daun bawang untuk rasa dan tampilan yang lebih menarik.
Baca juga: 5 Resep Olahan Tahu Lezat untuk Menu Harian
Onigiri tuna mayo adalah bekal yang sempurna untuk Anda yang menginginkan makanan praktis, lezat, dan bergizi. Dengan bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah, siapa pun bisa membuat onigiri ini di rumah, bahkan untuk yang baru belajar masak. Cita rasa gurih dari tuna dan mayones, berpadu dengan kelezatan nasi dan nori, membuatnya cocok untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai bekal kerja, sekolah, atau camilan saat santai. Jangan ragu untuk berkreasi dengan tambahan bahan lain sesuai selera Anda. Selamat mencoba, dan semoga resep ini bisa menambah variasi bekal harian Anda!
Laporan: Laury Kaniasti
- Penulis :
- Latisha Asharani
