Pantau - Di era sekarang, tren kuliner terus berkembang, terutama dalam kategori makanan manis kekinian. Hidangan-hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga memiliki daya tarik visual yang memukau. Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan manis kekinian yang sedang digandrungi banyak orang.
1. Mango Sticky Rice
Hidangan khas Thailand ini kini menjadi favorit di Indonesia. Mango sticky rice terdiri dari ketan yang disajikan dengan irisan mangga segar dan saus santan yang kental. Versi modernnya dilengkapi dengan berbagai topping, seperti es krim atau taburan kacang panggang. Perpaduan rasa manis, gurih, dan segarnya mangga membuat hidangan ini sempurna untuk dinikmati kapan saja.
Baca juga: Cocok Disantap saat Musim Hujan, Ini Rekomendasi Makanan Berkuah
2. Dango
Dango adalah camilan tradisional Jepang berbentuk bola-bola kecil berwarna-warni yang terbuat dari tepung beras. Tekstur kenyalnya dan rasa manis yang pas menjadikannya salah satu makanan manis kekinian yang diminati. Biasanya, dango disajikan dengan saus manis berbasis kecap atau madu.
3. Sticky Toffee Pudding
Dari Inggris, sticky toffee pudding adalah hidangan pencuci mulut yang terbuat dari kurma dengan tekstur lembut dan moist. Kelezatannya semakin sempurna dengan saus toffee yang kental dan manis. Kudapan ini sering menjadi pilihan utama untuk menemani teh sore atau dijadikan dessert dalam acara khusus.
4. Mochi Daifuku
Camilan khas Jepang lainnya yang semakin populer di Indonesia adalah mochi daifuku. Mochi ini berisi pasta kacang merah, buah segar seperti stroberi, atau bahkan cokelat. Tekstur kenyal dan isian yang legit menjadikannya favorit banyak orang.
Baca juga: 15 Makanan yang Cocok Disantap saat Musim Hujan
5. Tiramisu
Siapa yang tidak kenal tiramisu? Hidangan penutup asal Italia ini memiliki rasa kopi yang khas dan tekstur lembut. Kombinasi antara ladyfingers, krim keju mascarpone, dan taburan bubuk kakao membuatnya menjadi salah satu dessert paling elegan dan digemari.
6. Tanghulu
Tanghulu, camilan tradisional dari Tiongkok, telah mendapatkan tempat di hati pecinta makanan manis. Buah-buahan seperti stroberi, kiwi, dan anggur ditusuk pada bambu lalu disiram larutan gula yang mengeras. Kombinasi rasa asam buah dan manis gula memberikan sensasi unik yang sangat menyegarkan.
7. Milk Bun Thailand
Milk bun Thailand atau dikenal juga dengan roti bedak adalah roti lembut yang ditaburi campuran gula halus dan susu bubuk. Perpaduan rasa manis dan tekstur lembut roti ini membuatnya cocok dinikmati kapan saja. Milk bun sering dijadikan camilan atau teman minum kopi.
8. Cokelat Dubai
Dubai chocolate menawarkan pengalaman baru dalam menikmati cokelat. Terbuat dari cokelat susu dengan isian krim manis dari pistachio dan kadayif, cokelat ini memiliki rasa yang kaya dan tekstur unik. Popularitasnya meningkat karena rasa mewahnya cocok untuk dijadikan hadiah atau camilan spesial.
Baca juga: 15 Ide Makanan Malam Tahun Baru yang Lezat
Mengapa Makanan Manis Kekinian Begitu Populer?
Tampilan Estetis
Sebagian besar makanan manis kekinian memiliki tampilan yang menarik dan Instagramable. Hal ini menjadikannya populer di kalangan anak muda yang gemar membagikan foto makanan di media sosial.
Kombinasi Rasa yang Unik
Perpaduan bahan tradisional dengan inovasi modern menciptakan sensasi rasa baru yang menggugah selera.
Fleksibilitas Penyajian
Banyak makanan manis kekinian yang dapat disesuaikan dengan berbagai topping atau variasi sesuai selera, seperti mango sticky rice dengan es krim atau mochi dengan isian yang bervariasi.
Baca juga: Ini Tips Sehat Mengonsumsi Makanan Kemasan
Kesimpulan
Makanan manis kekinian tidak hanya menjadi tren sementara, tetapi juga bagian dari budaya kuliner modern yang terus berkembang. Dengan rasa yang lezat, tampilan menarik, dan inovasi yang kreatif, makanan-makanan ini patut dicoba untuk memanjakan lidah kamu. Mulai dari mango sticky rice hingga cokelat Dubai, semuanya bisa menjadi pilihan camilan atau hidangan penutup yang sempurna.
Sudahkah kamu mencoba salah satu dari makanan manis kekinian ini? Jangan lewatkan untuk mencicipinya dan rasakan sendiri sensasi manisnya!
- Penulis :
- Nur Nasya Dalila
