Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat fluktuasi harga sejumlah komoditas pangan pada tingkat konsumen per Rabu, 11 Juni 2025. Beberapa komoditas strategis mengalami penurunan harga, sementara sebagian lainnya mengalami kenaikan tipis.
Harga cabai rawit merah tercatat turun menjadi Rp51.955 per kg dari sebelumnya Rp53.013 per kg. Cabai merah besar juga mengalami penurunan signifikan menjadi Rp44.661 per kg dari sebelumnya Rp48.841 per kg.
Cabai merah keriting turun tipis menjadi Rp44.947 per kg dari Rp46.891 per kg, sedangkan harga bawang merah justru naik menjadi Rp38.975 per kg dari sebelumnya Rp38.761 per kg.
Komoditas Beras, Daging, dan Minyak Goreng Turut Alami Perubahan
Harga beras premium naik tipis ke Rp15.695 per kg dari sebelumnya Rp15.702 per kg, sedangkan beras medium turun menjadi Rp13.875 per kg dari Rp13.960 per kg.
Beras SPHP Bulog mengalami kenaikan menjadi Rp12.688 per kg dari Rp12.608 per kg.
Harga daging sapi murni turun menjadi Rp134.713 per kg dari Rp135.257 per kg, dan daging ayam ras ikut turun menjadi Rp35.062 per kg dari Rp35.296 per kg.
Telur ayam ras turun menjadi Rp29.043 per kg dari Rp29.370 per kg.
Harga minyak goreng kemasan turun tipis menjadi Rp20.579 per liter dari Rp20.883 per liter, sedangkan minyak goreng curah turun ke Rp17.439 per liter dari Rp17.687 per liter.
Minyakita juga turun menjadi Rp17.368 per liter dari sebelumnya Rp17.586 per liter.
Harga Ikan dan Komoditas Lainnya Alami Fluktuasi
Harga ikan kembung turun ke Rp40.564 per kg dari Rp40.931 per kg, sementara ikan tongkol naik menjadi Rp34.328 per kg dari Rp34.067 per kg.
Harga ikan bandeng mengalami penurunan menjadi Rp33.498 per kg dari sebelumnya Rp34.572 per kg.
Harga daging kerbau beku impor naik menjadi Rp101.151 per kg dari Rp105.524 per kg, sedangkan daging kerbau segar lokal turun menjadi Rp136.389 per kg dari Rp140.000 per kg.
Garam konsumsi turun tipis menjadi Rp11.369 per kg dari Rp11.653 per kg.
Harga gula konsumsi tercatat naik menjadi Rp18.451 per kg dari Rp18.509 per kg.
Harga jagung untuk peternak turun menjadi Rp5.901 per kg dari Rp6.333 per kg, dan harga kedelai biji kering impor turun menjadi Rp10.694 per kg dari Rp10.833 per kg.
Harga bawang putih bonggol turun menjadi Rp39.364 per kg dari Rp40.133 per kg.
Tepung terigu curah turun menjadi Rp9.574 per kg dari Rp9.806 per kg, dan tepung terigu kemasan turun tipis menjadi Rp12.696 per kg dari Rp13.053 per kg.
- Penulis :
- Balian Godfrey
