Pantau - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat pergerakan harga berbagai komoditas pangan secara nasional pada Rabu, 4 Februari 2026 pukul 07.40 WIB, dengan sejumlah komoditas utama masih berada pada level harga tinggi.
Cabai dan Telur Jadi Komoditas Termahal
Harga cabai rawit merah tercatat sebagai salah satu komoditas termahal, yaitu Rp65.600 per kilogram.
Harga cabai rawit hijau juga tinggi di angka Rp52.100 per kilogram, disusul cabai merah keriting Rp41.350 dan cabai merah besar Rp40.100 per kilogram.
Sementara itu, harga telur ayam ras mencapai Rp31.350 per kilogram, masih tergolong tinggi dibanding rata-rata harga beberapa bulan sebelumnya.
Harga Beras Stabil di Level Tinggi
Harga berbagai jenis beras menunjukkan angka yang relatif stabil namun tetap tinggi.
Beras kualitas bawah I dan II masing-masing dihargai Rp14.400 per kilogram.
Beras kualitas medium I dan II tercatat Rp15.900 dan Rp15.750 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas super I dan II masing-masing seharga Rp17.100 dan Rp16.650 per kilogram.
Harga Komoditas Lain: Bawang, Daging, Gula, dan Minyak Goreng
Untuk komoditas bawang, PIHPS mencatat harga bawang merah sebesar Rp43.550 dan bawang putih Rp40.600 per kilogram.
Harga daging ayam ras berada di angka Rp40.350 per kilogram.
Daging sapi kualitas I dijual Rp142.700 dan kualitas II sebesar Rp135.300 per kilogram.
Gula pasir kualitas premium berada di harga Rp19.800 dan gula pasir lokal Rp18.350 per kilogram.
Harga minyak goreng juga masih tinggi, yakni:
- Minyak goreng curah: Rp18.950 per liter
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp22.600 per liter
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp21.550 per liter
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
