Jangan Dibuang, 5 Makanan Ini Dapat Dikonsumsi Walau Lewat Tanggal Kedaluarsanya

Pantau.com - Saat membaca label pada kemasan bahan makanan, kita pasti memperhatikan tanggal kadaluarsanya. Pada dasarnya, tanggal kadaluarsa memberi informasi kapan produk makanan atau minuman tersebut berada pada puncak kualitas dan kesegarannya.

Meski tidak disarankan, beberapa makanan ternyata masih bisa dikonsumsi setelah melewati tanggal yang tertera di kemasan asalkan kemasannya tidak rusak.

Baca juga: Sering Luput, 5 Barang Ini Ternyata Punya Masa Kadaluarsa

Berikut empat makanan yang masih layak dikonsumsi meski melewati tanggal kedaluarsa.

1. Makanan kaleng

Untuk meminimalkan kerusakan pada makanan kaleng, sebaiknya kita menyimpannya di tempat yang sejuk dan terhindar dari cahaya matahari.

Jika bagian atas atau bawah kaleng terlihat menonjol, segel bocor, penyok atau karat pada kaleng, segeralah membuangnya.

Adanya busa di bagian atas kaleng juga menandakan adanya botulisme yang dapat menyebabkan keracunan.

2. Sereal

Makanan seperti sereal masih bisa dikonsumsi meski melewati tanggal kedaluarsa. Sereal kemasan masih aman untuk dikonsumsi hingga 1 bulan setelah tanggal kedaluarsa selama kemasan tertutup rapat dan disimpan di dalam tempat yang sejuk dan tidak terkena sinar matahari langsung.

Namun jika terdapat kerusakan pada kemasannya, itu bisa mengindikasikan kontaminasi dari hewan pengerat. Oleh karena itu, kita harus segera membuangnya.

3. Cokelat

Jika disimpan dengan baik di lemari pendingin, cokelat akan bertahan lebih lama dari tanggal kedaluarsa yang tertera pada kemasan. Berlaku hal yang sama dengan makanan yang kaya gula seperti cokelat. Terlebih lagi pada madu murni yang memang tidak memiliki kedaluarsa sama sekali.

4. Yogurt

Meskipun mengandung susu, yogurt tetap bisa bertahan lebih lama dari tanggal kadaluarsa yang tercantum selama disimpan dalam lemari pendingin dan kemasan tertutup rapat.

Baca juga: Awas! Jangan Terlalu Lama di Jalan Tol, Kartu Kamu Bisa Kadaluarsa

5. Keripik

Keripik atau makanan ringan lain pada umumnya tersedia dalam kondisi kering sehingga hal tersebut mencegah cepatnya pertumbuhan bakteri. Dengan begitu, keripik atau makanan ringan bisa dibilang aman untuk dikonsumsi 3 minggu hingga 1 bulan setelah tanggal kedaluwarsa.