Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat tren penurunan harga pada sejumlah komoditas pangan seperti bawang merah dan cabai rawit merah per Selasa pagi, 1 Juli 2025, sementara beberapa komoditas lain seperti ikan kembung dan beras premium justru mengalami kenaikan.
Harga bawang merah turun menjadi Rp43.231 per kilogram dari sebelumnya Rp44.810 per kilogram.
Cabai rawit merah juga mengalami penurunan harga menjadi Rp61.721 per kilogram, dibandingkan sebelumnya Rp63.227 per kilogram.
Perubahan Harga Sejumlah Komoditas Strategis
Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pukul 09.30 WIB, harga beras premium naik menjadi Rp15.934 per kilogram dari Rp15.875, sementara beras medium turun menjadi Rp14.087 dari sebelumnya Rp14.157 per kilogram.
Jagung tingkat peternak turun ke Rp6.023 dari Rp6.198 per kilogram, dan kedelai biji kering impor tercatat turun menjadi Rp10.758 dari Rp10.862 per kilogram.
Harga bawang putih bonggol turun menjadi Rp38.566, cabai merah keriting menjadi Rp43.108, dan cabai merah besar sedikit turun ke Rp42.732 per kilogram.
Stabilitas Harga Daging dan Minyak Goreng
Harga daging sapi murni naik tipis ke Rp135.477 per kilogram dari Rp135.257, sementara daging ayam ras turun menjadi Rp34.904.
Telur ayam ras juga mengalami penurunan ke Rp29.295 per kilogram.
Harga gula konsumsi menurun ke Rp18.367, minyak goreng kemasan menjadi Rp20.634 per liter, minyak goreng curah Rp17.431, dan Minyakita tercatat Rp17.527 per liter.
Tepung terigu curah turun ke Rp9.691 dan tepung kemasan menjadi Rp12.775 per kilogram.
Kenaikan Harga Ikan dan Penurunan Daging Kerbau
Harga ikan kembung naik menjadi Rp41.730, ikan tongkol menjadi Rp34.482, sementara ikan bandeng turun ke Rp34.539 per kilogram.
Garam konsumsi turun menjadi Rp11.364 per kilogram.
Harga daging kerbau beku impor turun signifikan ke Rp100.599 per kilogram, dan daging kerbau segar lokal turun ke Rp138.611 dari sebelumnya Rp140.854.
- Penulis :
- Aditya Yohan
