Harga Cabai dan Bawang Menurun, Bapanas Catat Tren Penurunan pada Sejumlah Komoditas Pangan

Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat adanya penurunan harga pada sejumlah komoditas pangan pokok, terutama cabai rawit merah dan bawang merah, berdasarkan data Panel Harga Nasional pada Kamis, 31 Juli 2025 pukul 10.00 WIB.

Harga Cabai dan Bawang Alami Penurunan Signifikan

Harga cabai rawit merah tercatat turun menjadi Rp52.206 per kg dari sebelumnya Rp56.819 per kg.

Sementara itu, bawang merah turun ke angka Rp48.057 per kg dibandingkan harga sebelumnya Rp51.619 per kg.

Cabai merah keriting juga mengalami penurunan menjadi Rp41.699 per kg dari Rp43.830, dan cabai merah besar turun ke Rp42.213 dari Rp43.870 per kg.

Harga bawang putih bonggol tercatat sebesar Rp37.451 per kg, turun dari sebelumnya Rp39.362.

Beras dan Komoditas Pokok Lainnya Mengikuti Tren Turun

Beras premium tercatat seharga Rp16.058 per kg, sedikit turun dari Rp16.169.

Beras medium dijual Rp14.234 per kg, dari sebelumnya Rp14.439, dan beras SPHP menjadi Rp12.568 per kg, dari Rp12.613.

Jagung untuk peternak turun menjadi Rp5.939 per kg dari Rp6.258, sedangkan kedelai biji kering impor turun ke Rp10.671 dari Rp10.865.

Gula konsumsi juga menurun menjadi Rp18.092 per kg dari Rp18.320, dan garam konsumsi menjadi Rp11.441 dari Rp11.682 per kg.

Minyak Goreng dan Tepung Terigu Alami Penurunan Harga

Minyak goreng kemasan turun menjadi Rp20.549 per liter dari Rp20.886.

Minyak goreng curah menjadi Rp17.380 per liter, dan Minyakita turun ke Rp17.299 per liter dari Rp17.538.

Tepung terigu curah tercatat Rp9.498 per kg dari Rp9.745, sedangkan kemasan turun ke Rp12.625 dari Rp13.020 per kg.

Harga Daging dan Ikan Cenderung Stabil

Daging sapi murni turun tipis ke Rp134.707 per kg dari Rp135.364, sedangkan daging ayam ras justru naik ke Rp35.719 dari Rp35.507 per kg.

Telur ayam ras turun ke Rp29.416 dari Rp29.709 per kg.

Daging kerbau beku impor tercatat sebesar Rp102.443 per kg dari Rp105.958, sedangkan segar lokal turun ke Rp137.500 dari Rp140.930.

Untuk komoditas ikan, harga ikan kembung naik ke Rp42.182 dari Rp41.550, ikan tongkol naik tipis ke Rp34.625 dari Rp34.624, dan ikan bandeng turun menjadi Rp34.978 dari Rp35.019 per kg.