Pantau - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat penurunan harga pada sejumlah komoditas pangan utama di tingkat konsumen pada awal pekan ini, Senin (5/1/2026), berdasarkan data Panel Harga Pangan pukul 07.35 WIB.
Harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp58.796 per kilogram, turun Rp2.891 dari hari sebelumnya.
Sementara itu, harga bawang merah juga mengalami penurunan signifikan sebesar Rp5.655, menjadi Rp39.173 per kilogram.
Harga Beras Turun, Daging Sapi Naik Tipis
Penurunan harga juga terjadi pada berbagai jenis beras:
- Beras premium: Rp15.168 per kg (turun Rp343)
- Beras medium: Rp13.215 per kg (turun Rp308)
- Beras SPHP: Rp12.441 per kg (turun Rp17)
Harga cabai merah keriting dan cabai merah besar juga turun tajam:
- Cabai merah keriting: Rp42.607 per kg (turun Rp5.022)
- Cabai merah besar: Rp31.105 per kg (turun Rp11.784)
Untuk komoditas daging dan telur:
- Daging sapi murni: Rp136.818 per kg (naik Rp845)
- Daging ayam ras: Rp40.953 per kg (turun Rp1.091)
- Telur ayam ras: Rp30.681 per kg (turun Rp772)
Komoditas Lain: Jagung Naik, Minyak Goreng dan Tepung Turun
Harga jagung tingkat peternak naik Rp43 menjadi Rp6.883 per kilogram.
Namun, sejumlah bahan pokok lainnya mengalami penurunan, seperti:
- Kedelai impor: Rp10.386 per kg (turun Rp418)
- Bawang putih bonggol: Rp36.154 per kg (turun Rp2.105)
- Minyak goreng kemasan: Rp20.458 per liter (turun Rp487)
- Minyak goreng curah: Rp17.014 per liter (turun Rp683)
- Minyakita: Rp17.203 per liter (turun Rp380)
- Tepung terigu curah: Rp9.061 per kg (turun Rp650)
- Tepung terigu kemasan: Rp12.681 per kg (turun Rp271)
Harga gula konsumsi justru mengalami kenaikan Rp164 menjadi Rp18.231 per kilogram.
Harga Ikan dan Garam Beragam
Untuk komoditas perikanan, harga bervariasi:
- Ikan kembung: Rp42.564 per kg (naik Rp1.328)
- Ikan tongkol: Rp34.047 per kg (naik Rp763)
- Ikan bandeng: Rp32.100 per kg (turun Rp3.612)
Sementara itu, harga garam konsumsi tercatat turun Rp520 menjadi Rp10.958 per kilogram.
- Penulis :
- Ahmad Yusuf
